Resep Rendang Daging Sapi Spesial Cocok Jadi Menu di Hari Raya Idul Fitri, Empuk dan Anti Gagal

KULINER, SINERGI MADURA - Memilih hidangan dari daging sapi tentunya cocok dijadikan menu saat hari raya idul fitri yang akan datang. Apalagi dimasak dengan resep rendang daging sapi spesial.

Menu rendang daging sapi spesial tentunya akan menambah selera untuk menyantapnya bersama keluarga besar saat Hari Raya Idul Fitri.

Oleh karena itu, hidangan yang akan disuguhkan saat berkumpul bersama keluarga besar. Tentunya tidak akan biasa-biasa saja. Maka dengan resep rendang daging sapi spesial menjadi andalan ibu-ibu rumah tangga.

Baca Juga: Resep Ayam Mentega Spesial Cocok Untuk Hidangan Utama Bersama Keluarga

Berikut resep rendang daging sapi spesial yang akan menjadi hidangan disaat Hari Raya Idul Fitri bersama keluarga besar, sebagai berikut:

Bahan-bahan:

- 2 kg daging sapi.

- 4 butir kelapa diambil santan kentalnya saja.

- 5 butir asam kandis.

- 10 lembar daun jeruk.

- 5 batang serai, di geprek.

- 200 ml minyak goreng.

- 10 gram garam, sesuai selera.

Baca Juga: Resep Ikan Bandeng Balado, Dijamin Maknyus dan Nampol di Lidah Cocok untuk Menu Buka Puasa

Bumbu-bumbu halus:

- 120 gram bawang merah.