• Kamis, 6 Oktober 2022

Hebat! Kelompok KKN IST Annuqayah di Desa Jaddung Sulap Kulit Pisang Jadi Tepung, Stik dan Dodol

- Sabtu, 13 Agustus 2022 | 20:30 WIB
Mahasiswi KKN IST Annuqayah di Desa Jaddung saat memberikan pelatihan kepada masyarakat (Dokumen - Sinergi Madura)
Mahasiswi KKN IST Annuqayah di Desa Jaddung saat memberikan pelatihan kepada masyarakat (Dokumen - Sinergi Madura)

SUMENEP, SINERGI MADURA - Sejumlah Mahasiswi Kuliah Kerja Nyata (KKN) Institut Sains dan Teknologi (IST) Annuqayah, Kabupaten Sumenep, adakan pelatihan pembuatan produk dengan bahan dasar pisang.

Pelatihan yang digelar KKN IST Annuqayah tersebut dengan menggandeng kelompok PKK Desa Jaddung, Kecamatan Pragaan, Kabupten Sumenep, Madura, Jawa Timur.

Diketahui, terdapat tiga produk yang menjadi produk unggulan peserta KKN IST Annuqayah, Posko Jaddung, yaitu tepung pisang, stik kulit pisang dan dodol kulit pisang.

Baca Juga: Yel Yel PRAMUKA Keren, Kreatif dan Gokil untuk hari Pramuka 14 Agustus 2022

Koordinator Kelompok KKN IST Annuqayah Posko Desa Jaddung, Marinatul Khaliqah mengatakan, bahwa kegiatan pelatihan ini memiliki tujuan untuk memanfaatkan potensi desa yang ada di Jaddung.

"Yaitu dengan mengolah pisang menjadi tepung, juga mengolah limbah kulit pisang menjadi sebuah produk yang berkualitas, yaitu produk stik dan dodol," ujarnya, pada Sabtu, 13 Agustus 2022.

Menurutnya, sumber daya alam di Desa Jaddung ini sangat melimpah, salah satunya yaitu pisang, akan tetapi setelah diamati pisang tidak diproduksi secara maksimal.

Baca Juga: TERBARU! Kunci Jawaban Post Test Modul 3 Penggunaan Hasil Asesmen SMP SMA SMK Topik 5

"Hanya dibuat makanan atau camilan yang memang sudah banyak diproduksi secara luas di seluruh wilayah," ucapnya.

Halaman:

Editor: Edy Mufti Es

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Cara Halal Hub Dongkrak Kemajuan Sektor UMKM Sumenep

Jumat, 23 September 2022 | 16:15 WIB

Pembangunan KIHT di Sumenep Ditarget Rampung Tahun Ini

Rabu, 21 September 2022 | 13:05 WIB

Akhirnya Begal Payudara dan Pantat Ini Disikat Polisi

Selasa, 20 September 2022 | 09:50 WIB

Lesbumi PCNU Sumenep Gelar Festival 'Sapparan Budaya'

Minggu, 18 September 2022 | 18:33 WIB
X