Resep Ayam Goreng ala Korea, Saosnya Gurih dan Enak! Cocok untuk Buka Puasa

SINERGI MADURA - Simak informasi berikut ini mengenai resep ayam goreng ala Korea yang cocok untuk buka puasa.

Saat ini, masakan-masakan Korea sudah banyak sekali diminati masyrakat Indonesia.

Mulai dari mi samyang, bibimbap, hingga ayam goreng saus pedasnya.

Baca Juga: Resep Ayam Kuluyuk, Ayam Asam Manis Ala Devina Hermawan

Tak heran jika banyak juga yang menginginkan masakan korea sebagai menu buka puasa nya.

Jika Panjhenengan bingung ingin memasak apa untuk menu buka puasa, Panjhenengan bisa mencoba resep ayam goreng ala Korea ini.

Panjhenengan jangan khawatir, sebab resep ayam goreng ala Korea ini halal dan bisa Panjhenengan coba dengan aman.

Baca Juga: Resep Ayam Woku Kemangi Ala Chef Juna Terenak!

Dilansir dari briliofood.net, berikut resep ayam goreng ala Korea yang cocok untuk buka puasa.

Bahan:
- 500 gr ayam fillet, potong kotak
- 2 butir bawang putih, cincang halus
- 1/2 sdt parutan jahe
- 1/2 sdt garam
- 3 sdm maizena
- 1 sdm tepung terigu

Bahan saus:
- 1 sdt minyak sayur
- 2 buah bawang putih, cincang halus
- 2 sdm gochujang(atau Panjenengan bisa menggunakan saus Hot Lava yang bisa Panjenengan beli si supermarket terdekat)
- 1 sdm saus tomat
- 1/2 sdt mayonnaise
- 3 sdm madu

Pelengkap:
- Biji wijen

Cara membuat:
1. Campur bahan untuk ayam. Goreng dalam minyak panas dan api sedang hingga matang. Sisihkan.
2. Saus: panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan sisa bahan saus lainnya. Didihkan kira-kira 1 menit sampai agak kental.
3. Campurkan ayam yang sudah digoreng, aduk cepat. Angkat. Taburi dengan biji wijen. Sajikan hangat.
4. Panjenengan bisa berkreasi dengan menambahkan saus keju sebagai cocolan.

Baca Juga: Resep Dodol Imlek atau Kue Keranjang, Mudah dan Enak Hanya 5 Bahan!