Resep Capcay Kuah Pedas, Bisa Jadi Menu Andalan Di Rumah

SINERGI MADURA- Artikel ini akan mengulas mengenai resep capcay kuah pedas yang bisa anda buat di rumah.

Bagi anda yang pencinta sayur nih, capcay sangat cocok loh dijadikan menu lauk di rumah. Selain buatnya mudah, bahan-bahan capcay juga simpel.

Capcay merupakan salah satu menu yang cukup disukai banyak orang. Karena capcay memiliki cita rasa yang gurih dan nikmat.

Baca Juga: Ayo Klik Link di Sini! Download Film The Big 4 LK21, Rebahin dan IndoXXI

Jika menyukai masakan yang segar, anda bisa memilih untuk membuat capcay versi kuah. Terlebih lagi jika dimasak dengan sedikit rasa pedas, capcay kuah pedas tentunya akan menambah cita rasa pedas dan segar yang menggugah selera.

Selain gurih dan nikmat, capcay kuah pedas juga kaya akan manfaat. Dimana menu capcay berisi berbagai jenis sayuran segar seperti wortel, kubis, brokoli, sawi, dan masih banyak lainnya.

Bagi pencinta sayur dan pedas, capcay kuah pedas cocok untuk dijadikan menu simpel di rumah anda. Cara buatnya mudah kok.

Baca Juga: Resep Ceker Mercon Tanpa Tulang, Dijamin Bikin Nafsu Makan Bertambah

Untuk anda yang ingin membuat capcay kuah pedas, anda bisa membuatnya di rumah loh. Yuk simak resep capcay kuah pedas berikut ini:

*Resep Capcay Kuah Pedas*

Bahan-Bahan:

- 1 buah wortel
- 3 buah jagung muda, iris
- 3 lembar sawi putih
- 1 kuntum kembang kol
- 2 batang daun bawang
- 10 butir bakso sapi
- 1/4 buah bawang bombay, iris
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- Cabe rawit sesuai selera pedas
- Garam secukupnya
- 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tomat
- 1/2 sdt merica
- 300 ml air
- 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- 2 sdm minyak goreng

Baca Juga: Resep Makanan Capcay Ayam Jamur yang Cocok Dimasak Malam Ini

Cara membuat: