Resep Kepiting Asam Manis Tanpa Saus Tiram, Pencinta Seafood Wajib Coba!

SINERGI MADURA - Artikel ini akan membagikan resep kepiting asam manis tanpa saus tiram ini.

Bagi kalian pencinta seafood, pastinya sudah tak asing lagi dengan kepiting. Banyak aneka masakan kepiting yang lezat salah satunya kepiting asam manis ini.

Mungkin dari kalian yang suka masak, namun tidak terbiasa menggunakan saus tiram. Kalian bisa mencoba resep kepiting asam manis tanpa saus tiram di rumah.

Baca Juga: Resep Capcay Kuah Pedas, Bisa Jadi Menu Andalan Di Rumah

Berikut resep kepiting asam manis tanpa saus tiram:

Resep kepiting asam manis tanpa saus tiram
Bahan-Bahan:
2 ekor kepiting hidup/segar
Minyak goreng
2 siung bawang putih, cincang halus,
20g bawang bombay, cincang
1 cm jahe

Baca Juga: Resep Cilok Empuk Sederhana, Cocok Dijadikan Cemilan Saat Cuaca Dingin

3 sdm saus tomat
2 sdm saus cabe,
2 daun jeruk
1 sdt gula pasir,
1 sdt garam
Sedikit air
1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat:
- Lepaskan batok kepiting yang sudah mati dan potong menjadi dua bagian. Lalu cuci bersih.